Hausgemachte Kondensmilch, nur mit Milch und Zucker

Weißt du an diesem Tag, an dem nichts zu Hause ist und du für einen Schatz töten würdest? Wenn Sie Milch und Zucker haben, wird Ihr PMS gespart, da Sie mit nur diesen beiden Zutaten die beste hausgemachte Kondensmilch herstellen können, die Sie jemals in Ihrem Leben probiert haben, wissen Sie?

Diese hausgemachte Kondensmilch mit zwei Zutaten ist nicht nur eine relativ schnelle Lösung, sondern auch eine perfekte Lösung, um Konservierungsstoffe, Verdickungsmittel und andere industrialisierte Zutaten zu entfernen, die in der Kondensmilch des Supermarkts enthalten sein können.

Wer das Rezept bereits gemacht hat, garantiert, dass der Geschmack wunderbar ist, genauso gut oder sogar besser als das Produkt, das Sie fertig kaufen. Ich muss nur aufmerksam sein, um den Farbton der hausgemachten Kondensmilch und natürlich den richtigen Ort zu finden.

Aber diese Details werden Sie im gesamten Rezept erfahren.

Erfahren Sie, wie man aus Milch und Zucker hausgemachte Kondensmilch macht:

In einer Pfanne geben Sie Milch und Zucker zum Kochen zusammen. Das richtige Maß sind 300 Gramm Zucker pro Liter Milch.

Bei starker Hitze die Mischung immer rühren, bis sie homogen ist und sich zu verdicken beginnt. Sobald die Süßigkeiten die richtige Konsistenz erreicht haben, müssen Sie nur noch den richtigen Zeitpunkt finden, um das Feuer auszuschalten.

Der Punkt der Kondensmilch

Obwohl es das Geheimnis ist, ist es kein Geheimnis, den Punkt der hausgemachten Kondensmilch richtig zu machen. Alles was Sie tun müssen, ist die Konsistenz der Süßigkeiten zu testen.

Zuallererst muss man jedoch wissen, dass es notwendig ist, die Hitze auszuschalten, wenn die Süßigkeiten noch relativ weich sind, um wie die Kondensmilch in der Dose oder Schachtel zu sein. Dies liegt daran, dass das Rezept voller wird, wenn es kälter wird.

Um den genauen Punkt zu bestätigen, muss der Test nun auf einer Untertasse oder einer Kühlplatte durchgeführt werden. Sie lassen es eine Weile im Kühlschrank und tropfen ein wenig des Rezepts auf die Untertasse.

Wenn Sie sich drehen und es langsam tropft, wie die Dichte von industrialisierter Kondensmilch, schalten Sie einfach die Heizung aus.

Cool was? Wenn Sie das Rezept zu Hause machen, vergessen Sie nicht, uns zu sagen, wie es war, ok?

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Quelle: Vix, Wie man Reis macht