Wie man einen köstlichen weißen Brigadeiro macht

Der Brasilianer hat Rezepte, die den Rest der Welt umwerfend machen. Käsebrot, Brei, Feijoada, Tropeiro-Bohnen und Barbecue sind Rezepte, die nur wir zubereiten können und die jeder liebt. Aber wenn Sie denken, dass wir nur Salzgerichte zubereiten, liegen Sie sehr falsch. Eine brasilianische Wurzel weiß, wie einzigartig und lecker unsere Süßigkeiten sind. Der wichtigste unter ihnen ist natürlich der Brigadier.

Sie kennen diese Kondensmilch, die Sie in der Pfanne mit Schokolade und Butter einrühren, bis sie gleichmäßig ist, dann abkühlen lassen, rollen und in das Granulat geben? Es spielt mit den „Würmern“ eines jeden Menschen, der einen süßen Zahn hat.

Obwohl der Brigadeiro ein Klassiker ist, wagen die Menschen nur sehr wenig unter seinen Variationen. Brigadeiros bestehen nicht nur aus Milchschokolade. Wenn ich einen Typ auswählen müsste, um Sie vorzustellen, wäre es der weiße Brigadier.

Durch den Austausch von Schokoladenmilch gegen Milchpulver gelangen Sie zu dieser köstlichen Art von Brigadeiro. Gefällt dir die Idee? Dann kommen Sie mit dem Frauenbereich, in dem wir Ihnen das Rezept beibringen.

Wie man weiße Brigadeiro macht

Zutaten

  • 1 Dose Kondensmilch;
  • 1 Esslöffel Margarine;
  • 3 Esslöffel Milchpulver;
  • 1 Dose Sauerrahm.

Wie man ... macht

Nehmen Sie einen Topf und stellen Sie ihn bei schwacher Hitze unter Mischen von Kondensmilch, Margarine, Milchpulver und Sauerrahm. Jetzt müssen Sie kontinuierlich umrühren, damit keine weiße Schokolade am Boden der Pfanne klebt. Wenn es dick wird, können Sie den Ofen beim Rollen ausschalten.

Wenn Sie möchten, können Sie es wie viele andere auch direkt in der Pfanne essen. Wenn Sie dekorieren möchten, können Sie weiße Streusel, weiße Konfetti oder sogar kleine Stücke weißer Schokolade rollen und weitergeben. Du wählst. Jetzt probiere es einfach. Genieße dein Essen!

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Quelle: Tudo Gostoso