Entdecken Sie die typischsten Thanksgiving-Gerichte

Wenn es eine Sache gibt, die wir mögen, dann ist es Essen. Brasilien ist voll davon. Feijoada gibt den guten alten Coxinha, wir verlieben uns in die brasilianischen Aromen und Köstlichkeiten.

Wenn wir die typischen Gerichte für bestimmte Feiertage auswählen, werden wir vor Hunger sabbern. Wer liebt nicht Salpicão zu Weihnachten oder Ostern Pralinen. Aber es gibt ein Datum und seine Rezepte, über die Brasilien nicht viel weiß: Thanksgiving-Gerichte.

Der Erntedankfest, der ursprüngliche Name des Datums, wurde gemacht, um Gott für die guten Dinge zu danken, die durch Gebete und Feiern geschehen sind.

Es begann 1621 mit Siedlern aus der Region New England, die eine gute Ernte hatten. Die Partei wurde jedoch erst 1941 offiziell, als der frühere amerikanische Präsident Franklin Roosevelt den vierten Donnerstag im November als Erntedankfest festlegte.

Heute ist er bekannt für seine großartigen Paraden und köstlichen Bankette. Wir haben einige typische Gerichte für Sie ausgewählt.

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Peru (Türkei)

Wir beginnen mit dem Hauptgericht von Thanksgiving. Der köstliche Truthahn hat zwei Möglichkeiten, wie er zubereitet werden soll. Es kann durch Eintauchen geröstet oder gebraten werden und wird im Allgemeinen ganz, mit Mehl um ihn herum oder in seiner Füllung serviert. Dieses Gericht ist der Star des Abendessens, Sie können es also nicht verpassen.

Füllung

Wenn es kein guter Farofa ist, kann die Füllung des Truthahns eine Füllung sein, eine Mischung aus gehacktem Brot mit Gewürzen, Zwiebeln und anderen Zutaten. Es kann auch als Begleitung serviert werden. Wenn Sie möchten, können Sie es auch das Rühren der Götter nennen.

Kartoffelpüree

Zum Hauptgericht kann das Püree auf die traditionelle Art und Weise, die wir kennen, oder mit speziellen Zutaten kommen, um noch köstlicher zu werden. Ergänzungen von Speck, Knoblauch, Zwiebeln und Käse sind ebenfalls üblich.

Soße

Soße oder Fleischsauce ist in Ländern, die von Engländern besiedelt sind, üblich und wird an diesem Datum auch serviert, um über den Truthahn gegossen zu werden. Tatsächlich wird die Sauce aus dem Fett des Truthahns selbst hergestellt. Dann werden Butter, Mehl für die Konsistenz und Gewürze hinzugefügt.

Kürbiskuchen

Die Nachtischzeit ist gekommen. Kürbiskuchen ist eines der traditionellsten Produkte des Datums. Es enthält normalerweise als Zutaten Eier, Mehl, Zucker, Zimt, Vanille-Essenz, unter anderem. Und glauben Sie mir, es ist eine einzigartige Freude.

Cranberry Marmelade / Marmelade (Cranberry Sauce)

Die Cranberry (oder Blaubeere in Brasilien) wird als Hauptbestandteil der Marmelade (oder Marmelade in Brasilien) verwendet, die auf der Thanksgiving-Party serviert wird. Es kann auch die salzigen Speisen auf dem Teller begleiten, um den bittersüßen Kontrast zum Geschmack zu geben.

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Quelle: Fähigkeit